哲麺の特徴は、そのまろやかな口当たりの豚骨ラーメンにあります。
安い替え玉でお腹いっぱいになりたいならここがオススメです！
大垣市上面：哲麺 大垣上面店
哲麺の店先となります。
待つための席だけでなく、自動販売機もあるのが嬉しいですね。
哲麺 大垣上面店のラーメンを実食！
豚骨醤油ラーメン
味玉付きで注文しました。
いやー、もうこのビジュアルだけでお腹が減ってきますよね。
口当たりもまろやかでスルスルと胃に収まっていきます。
まじでソッコーで食べ終わったので替え玉へレッツゴー！
美味しいので替え玉の注文が実に自然です。
ということで思わず2玉頼んでしまいました。
豚骨味噌ラーメン全部のせ
どうせ頼むなら良いもの食べたい！ということで全部乗せです。
- きくらげ
- 磯のり
- 青ネギ
- 白髪ネギ
- 味玉
- チャーシュー
とトッピングがてんこ盛り！
どこを食べても具と一緒に麺が食べられるのが魅力ですね。
わざと具を少なめに食べて替え玉を頼むのもアリでしょう。
ご飯＋カレー
ラーメンと一緒にご飯系を注文した時限定で、カレーのルーが掛け放題です。
気をてらうわけでもない普通のカレー、だがそれが良い！
あくまでも主役はラーメンですからね。
券売機の横に炊飯器とカレーがあります。
まかない丼TKG
まかない丼も注文しましたよ！
ご飯に多めに油がかかってますが、たっぷりの紅しょうがとネギのおかげでサッパリ食べられます。
ネギの下には角切りのチャーシューがゴロゴロで食べ応えアリ！
ラーメンの煮卵と被ってしまっても、そこはご愛嬌。
良い感じのしょっぱさなのでもちろん美味しく楽しめますよ。
特製食べるラー油
店主さんお手製の食べるラー油です。
ピリッとした辛さは勿論、痺れるような感じもします。
一般的な食べるラー油と違うところはナッツ類が入ってるところですね。
↓ではさらにチャーハンと一緒に味わってみました！
チャーハン
哲麺特製のチャーハンになります。
豚骨しょうゆのスープと相性もナイスでパクパクいけます。
もちろんチャーハンだけでも美味しいのですが、ピリリと旨辛になって食が進む〜！
この組み合わせ、マジで美味しいんで味変におすすめです。
卓上調味料
色々とカスタマイズが可能な哲麺では卓上調味料も魅力の一つ。
- 高菜
- 紅ショウガ
- ラー油
- 七味
- おろしにんにく
- コショウ
- すりゴマ
と多くの調味料が揃ってます。
さらにそれ以外にも、店長さん手作りの食べるラー油もあります。
サービス券
店員さんに注文した時、サービス券を一枚もらいました。
- 替え玉一回無料
- チョイのせチャーシュー
- 半味玉
いずれの中から選ぶことが可能となります。
こういうのは次回来た時に忘れがちなので覚えておきたいですね。
哲麺 大垣上面店のメニュー
ラーメンを食べるか、チャーハンで攻めるか？
ここが迷うところです。
唐揚げ・餃子のサイドメニューも頼んでみたいですよね。
| 福一ラーメン メニュー | |
|---|---|
| とんこつ醤油ラーメン とんこつ味噌ラーメン とんこつ塩ラーメン (スープ各種で値段は同じ) |
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| セットメニュー |
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| ご飯系 |
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| トッピング |
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| その他 |
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※2024年10月現在の税込価格になります。
哲麺 大垣上面店の口コミ
”十六代目 哲麺 大垣上面店”
”大垣市”
”豚骨醤油味玉ラーメン”※2023年5軒目は、大垣市の”十六代目 哲麺”です!!(*^^*)
以前から気になっていましたが、やっと行けました!!(*｀ω´*)
旨かった～!!替え玉前提なので麺量は少なめ!!(^_^;) pic.twitter.com/DQkGIkCorc— 5年3組 (@1p0wlI2Zshluptx) January 13, 2023
大垣湯の城で汗をかいた後に、十六代目哲麺さんに初来訪🍥
豚骨ベース＋細麺で脂量や麺の固さが選べて👌
白髪ネギが豚骨醤油でコクがあって旨い✨
同じに見えるスープですが二枚目は豚骨塩🎵とてもまろやかでポタージュのような感じ❗私はこちらが好き😃
替え玉５０円は嬉しいかぎり🍜#ラーメン #大垣 pic.twitter.com/L3afp93OrA— フルーツ王が厳選🍓大熊果実店🍊岐阜🍉柳ケ瀬🍌 (@g1905kumasan) December 18, 2019
岐阜県大垣市 十六代目哲麺
激哲辛麺 味玉
替玉かなり辛いと聞いていました。
食券機にも注意書きがありました。
すみません。
舐めてました。
凄く辛いです。
見た目はそれ程と思いましたが、替玉と具材(ほとんどネギ)を食べるだけで精一杯。スープまで完飲は出来ませんでした。危険な辛さです。 pic.twitter.com/un9WL9P2H3— sakurakouji (@sakurakouji3952) June 10, 2018
営業時間・アクセス・駐車場情報
| 住所 | 岐阜県大垣市上面2-71-2 |
| アクセス | 大垣駅から車で10分 |
| 営業時間 | 11:00〜14:30 17:00〜22:00 土日は11:00〜21:30 |
| 定休日 | 月曜 |
| 予算 | 1,000円〜 |
| 駐車場 | 8台 |
| HP | https://www.tetsumen.com/ |
| 電話番号 | 0584-71-9313 |
哲麺の駐車場は8台分となっています。
すぐそばは片側2車線の大通りなので、道路に出る際は注意しましょう。
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